与Bamp的根本区别;酒店和“住宿”的关系是:
酒店的意义在于它的住宿功能,是解决外出和住宿的问题。Bamp的含义;b是基于住宿功能的住宿体验,是基于妥善解决住宿问题的旅游体验和享受,把住宿功能变成旅游体验本身。
为了丰富酒店体验,一家稻田酒店修建了这条观景步道。
借用马斯洛的需求层次理论:住宿功能是针对生存和安全的需要;B ampb是为了享受、尊重、自我实现等更高层次的需求。因此,B AMP集团的发展思路是:B要在住宿功能良好的基础上,提升住宿体验。
同时,我们设计了这样一个独特的用餐场所。
但是,现在的bampb社区确实利用了住宿体验(比如野趣的自然环境,当地的休闲氛围,温馨有个性的风格等。).),避免住宿功能的问题(如基本服务设施、服务人员的态度和技能等。).所以,B amp;b已经被做成了空中楼阁之类的东西,毫无用处。
瑞士这家号称“只有一张床”的酒店,其实并不是真的只有一张床。只有提供比普通酒店更多更好的服务,它才敢只放一张床让游客体验。
所以艺都创意认为,要想运营成功,B EPPb应该做好三件事:
一是做好住宿服务,保证住宿功能。
光在风格和感觉上下功夫是解决不了问题的。不同的风格只是体验的一部分,不是全部。注意解决B农资公司的错误;b .硬件和软件方面的常见问题:
比如产品不够丰富,住宿体验差,除了睡觉看电视没有其他项目,没有可以参观游玩的地方;
比如缺乏基础和辅助设施,交通不便,没有**或者网速卡断网慢,洗浴和如厕环境差,设备落后,如厕环境差,室内庭院蚊、蝇、鼠、蚁解决不力。各种问题影响游客的入住体验。甚至很多民宿不能及时打扫房间、更换布草,效率低下,卫生意识淡薄,不仅影响入住体验,严重时还危及客人健康;
比如服务人员的态度和专业水平有待提高。AMP集团的许多服务人员;b没有经过服务理念、服务技巧和服务态度的培训,往往没有经验、技巧和方法。入住、客房、房间清洁等各个方面都在降低B EPP的形象分;b;强硬的语言、冰冷的言语、粗暴的行为,极大地影响了游客的心情,酒店通过前卫的设计装修和主题感受建立起来的良好形象大打折扣。
只在住宿功能层面解决这些问题,B amp;要有意义。就像前面介绍的只有一张床的酒店,这是一种非常个性化的住宿体验,但这种体验是建立在更高质量的管理和服务之上的,而不仅仅是一张床。
第二,打造住宿服务的个性。
是客人愿意花酒店的高价享受酒店无法提供的住宿体验的原因。但民宿通常规模小,不规范。运营商和服务人员像朋友一样和客人聊天,讲当地的趣闻轶事,只是为了和酒店里不熟悉的服务区分开来,营造一种更主动的服务。
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这个不紧挨着那张床的小屋,为那张床的客人提供全方位的服务和保障。
为了塑造自己的个性或者受硬件条件的限制,民宿往往会有非常规的形式,这是可以理解的。但是,重要的是要让这种个性(标新立异)立起来。
比如传统酒店有卫生间,有wifi,有电视。如果民宿不提供这些,就
要给出立得住脚的理由,否则就会让游客产生酒店基础服务设施薄弱的印象;
比如酒店没有联网的智能酒店管理系统,就要想办法让顾客相信,这样做事为了人让他们体验更乡土更自然更慢更舒适的生活,而非民宿管理粗放落后效率低下;
比如民宿的服务人员说话随便,像拉家常,就要让顾客明白,这么做是为了让客户有回家或者到朋友家做客的感觉,而不是民宿服务人员不需要接受专业的酒店服务培训。
因此,这种个性不是不需要培训与学习,不是不需要基础设施,相反,这种个性其实是更高的要求,就好比为滑梯、温室大棚、游**务中心、游步道等这些具有实际服务与游乐功能的建筑设施做景观化处理一样,民宿的服务个性也是一段为各种酒店基础服务设施与服务内容做“景观化”的过程,通过这种“景观”塑造出性格、腔调、情怀、风尚来。
第三,丰富住宿体验
这也是“民宿庄园化”的根本动力。没有丰富的体验项目,就会和酒店一样,只有住宿功能,而没有住宿体验。更何况而今的酒店也非常重视住宿的体验性,比如会有商品部。会有早餐供应,会有打印服务,客房会有免费赠送的茶叶矿泉水,有吹风机剃须刀等等。
另一家稻田民宿则将一整层的空间用于设计手工艺品制作及参观、电影放映、咖啡餐厅、商品售卖等
不少民宿也开始发现这样的趋势,然后在自己的民宿产品中加入乡土酒吧、艺术展览、个性商品展销、独立电影展映等观光休闲、餐饮购物等产品形态,或者借周边环境及所在区域的资源环境或者文化优势,开展寻找萤火虫、自然观察等项目,目的就是丰富住宿体验,避免让游客产生“不知道这一天该怎么过”的煎熬感觉。
综上,保障基本的住宿功能,提供个性的、丰富的体验,是民宿与酒店的根本区别,也是成功运营的关键。
文章来源:乡村集结号 编辑:壹度
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