花螺放在盐水里能活几天(盐水花螺煮多久)

2022-11-24 16:20:00 385次阅读 投稿:原创科普号编辑
最佳答案花螺放在盐水里能活几天(盐水花螺煮多久)

我吃过最好吃的海鲜,盐焗蜗牛。咸香可口,肉质鲜嫩。我一次吃3斤。

作为一个喜欢海鲜的人,我真的很想尝遍世界上所有的海鲜。但我永远忘不了一种海鲜,那就是盐焗螺,人间美味。记得一次出差,当地朋友点了一份盐焗小蜗牛。上桌后,我居然尝到了海的味道。真的很新鲜很好吃。第一次吃这么好吃的海鲜,真的很喜欢。无论口感还是味道,可以说是一绝。

蜗牛是最常见的海鲜之一,营养价值很高。一般都是清蒸爆炒,但是我吃过最好吃的是盐焗螺,所以就请当地的朋友教我做盐焗螺。回到家,朋友们都在参观,我就去了海鲜市场,买了5斤田螺,精心烹制。我可以展示我的才华,为我的家人和朋友做最好的咸蜗牛。我在锅里吃了3斤蜗牛。全家人都说好吃,咸咸的好吃,肉嫩有嚼劲。朋友问我盐烤蜗牛的做法。我说很简单,3斤盐,5斤田螺就可以了。接下来,我想和大家分享一下做法,让更多的人品尝到咸螺蛳的美味。我吃过最好吃的海鲜,盐焗蜗牛。咸香可口,肉质鲜嫩。我一次吃3斤。

【食材】:田螺、粗盐、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶等。

[制造方法]

1.将蜗牛放入盐水中浸泡2小时,让蜗牛把肚子里的泥沙吐出来,然后将蜗牛清洗干净,洗几次备用。锅烧热,放入粗盐,翻炒,再放入干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶,翻炒,晾干。

2.取一个砂锅,往砂锅里倒油,然后在砂锅里放粗盐,铺在锅底。把螺蛳放进去,摊匀,撒上粗盐,再放一层螺蛳,撒上粗盐,上面铺一层海螺,撒上粗盐,最后盖上盖子,小火烤20分钟。

3.时间到了,打开盖子,用勺子把蜗牛放到盘子里,烤好的蜗牛就可以给小朋友吃了。

小贴士:

1.将花螺放入锅中,一定要先淋上一层粗盐,再淋上一层花螺,这样花螺才会咸,好吃,柔韧。

2.盐烤田螺,最好用粗盐,因为粗盐可以让田螺入味更快,去腥。

3.在砂锅里烤蜗牛的时候,注意不要中途打开。每次小火炖20分钟。不要炖太久,以免蜗牛太咸。

4.烤蜗牛可以调味,也可以芥末,味道更好。

这种螺肉味道浓郁,咸鲜可口,非常好吃。盐3斤,田螺5斤,锅里搅拌,海的味道。真的很新鲜很好吃。喜欢海鲜的朋友,不要炒蜗牛,也不要蒸蜗牛。试试这个。很好吃。我相信你也喜欢。

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